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第50章（第3页）

实在不是苏阮不想直接跟郑大嫂聊天，昨天的体力消耗太大，一会儿苏阮觉得又累又饿的。

等一会儿，等苏阮吃完饭后，轻声问道“郑嫂子，今儿个来找我，有什么事儿吗？”

郑大嫂不好意思的挠头“这不苏妹子你厨艺好吗，眼看着就要过年了。你知道嫂子我的厨艺不好，这不想过来跟你学两招，到时候做年夜饭的时候也好有个拿手好菜呀。想着你平时要去备课，给孩子上课没时间，这周六，周天的，想看看你有没有空。”

苏阮听了后松了一口气，笑道“嫂子，这也不是啥大事儿。等会儿我就跟你一起去集市，到时候买点东西，我教你怎么做。”

“苏妹子，那可真是太谢谢你了。”郑嫂子笑着道谢道。

“你先搁家收拾，一会儿我去家里拿点钱票，等一会儿再过来找你。”郑嫂子说完话就风风火火的往外面走。

苏阮看着郑嫂子的背影，摇头笑了笑。

等苏阮将家里的东西都收拾好后，郑嫂子也过来找她了。两个人一路上聊着天，没一会儿就到集市了。

“嫂子，这年夜饭你想要做什么菜呀。”苏阮站在一个肉铺前问道。

“苏妹子，我想做点拿手好菜。但是也不能太复杂的导致我可能学不会。”郑大嫂羞涩到。

“嫂子，我教你做红烧肉和酸菜鱼怎么样？”苏阮问道。

“那感情好，我家老郑自从吃了你做的酸菜鱼之后，总是念叨着。小胖也比较喜欢红烧肉，说那甜甜的又不腻，十分的好吃。”邓嫂子笑着回道。

等拟订好了菜单之后，郑嫂子就在肉铺前买了两斤五花肉。然后又去老乡那里看到了一些活鱼，直接就买了两条。

苏阮想着家里的存货也不多了，可是上次的那些野猪肉家里做了肉肠和腊肉，还剩很

多。苏阮就想着干脆不买肉了，直接买条鱼。炖个鱼汤喝喝，这个时候多喝汤，对她家男人身体好。

等两个嫂子买完东西回去的时候，差不多就中午了。苏阮就跟郑嫂子说，等吃过中午饭了，她就去郑家小院儿教她做菜。

今天中午的时候，苏阮就打算今天中午做个腊肠包饭然后再炖个鱼汤。

苏阮先将买来的新鲜鱼处理好，炖汤需要的时间久，苏阮打算先把鱼汤炖上。鱼的前期工作做好之后，将鱼吸干水分，放入锅里煎至一面金黄时翻面，然后再加加姜片和葱白一起煎。等两面都煎黄后加入开水适量，盖上锅盖中火煮半个小时左右。

至于煲仔饭，那就更好做了。先将的小青菜洗干净，然后再将需要的配料准备好，再拿出腊肠切片。将米饭放到锅里蒸熟，将腊肠，小配菜，鸡蛋等放到锅里在蒸上十分钟。等出锅后再淋上一勺之前的秘制调料，拌一拌。

等苏阮将做好的饭端到桌子上，沈建斌看到这丰盛的中饭，真的是个幸福的烦恼。有一个每天都想着要将自己喂胖的媳妇儿，沈建斌感觉自己每天的运动量都要翻倍，吃的这么好，到时候要是不努力拉练，肯定就要长肉了。

等到收拾完碗筷之后，苏阮就去了隔壁的郑家小院子。其实郑大嫂做的菜一点都不难吃，只是郑大嫂有这个年代人的通病，那就是不舍得放油。彡彡訁凊

记得前世有一次跟朋友聊天的时候，听他说七八十年代的人，为了省油。每天就用一个油布，炒菜的时候就用这个油布涮一下锅，然后就直接炒。当时自己听完之后只是笑了一下，并没有当真。但是当自己穿到这里来的时候，才相信这件事情是真的。

“郑嫂子，我来家了，你这会有空吗？”苏阮轻声问道。

“苏妹子有空的，快进来吧。”郑嫂子笑着将苏阮拉进去了。

“苏妹子，等我将这个中饭的碗筷收拾好。咱就开始。”郑大嫂笑着说。

苏阮点点头，就在旁边坐着等郑大嫂了。

第100章军区日常

郑大嫂干活本来就是个麻利人，没一会儿就将厨房收拾的干干净净的。

“妹子，你可以过来了。你看看还有啥需要准备的不？”郑嫂子小声的问。

“可以了，嫂子。现在我就开始教你做吧。”苏阮说着系上围裙就准备开始干了。

“嫂子，我先教你怎么做红烧肉。现在我先给你示范怎么做，你记一下步骤”苏阮笑着说。彡彡訁凊